2回目:珈琲の道具
珈琲はお茶よりも淹れる工程が多いせいか、道具も多いみたいですね。
夫は多趣味で色々な物をよく買いますが、意外とお金に関してはケチでコスパを気にします。
(「バクアド」?がどーとかよく言ってます)
その夫が、珈琲を始める時に買い揃えた物を詳しく以下に紹介します。
ほとんどAmazonで買える物です。
ドリッパー:「ハリオv60」
HARIO (ハリオ) V60 透過 コーヒードリッパー 02 レッド コーヒードリップ 1~4杯用 VD-02R
- 出版社/メーカー: HARIO(ハリオ)
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夫が言うに、ハリオ製のはコスパが良いらしい。他のメーカーに比べて安価な上に、性能も良い。
ペーパーフィルター:「ハリオv60用ペーパーフィルター」
HARIO (ハリオ) V60用 ペーパーフィルター M1~4杯用 100枚箱入り みさらし VCF-02-100MK
- 出版社/メーカー: HARIO(ハリオ)
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ドリッパーにセットするペーパーフィルターです。
実は、ペーパーフィルターにはそれぞれのドリッパー専用のものがあるらしいので、ハリオのドリッパー専用のペーパーフィルターが必要です。スーパーなどでは取り扱っていないことが多いそうなので、ネット通販で買うのが良いと思います。ただ、Amazonではまとめ買い商品でしか取り扱っていないようです…
ハンドミル:「ハリオ セラミックスリム」
HARIO ( ハリオ ) 手挽き コーヒーミル ・ セラミック スリム MSS-1TB
- 出版社/メーカー: HARIO(ハリオ)
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「ボトル部分が透明なお陰で、挽き目が確認しやすい」
と言って重宝しています。ただ、浅煎りの硬い豆なんかだと、私の力ではうまく挽くことができません…
安価な電動のミルもあるみたいですが、
「どうせ電動なら、カリタの良い奴が欲しい。高いしデカイしで、すぐには無理だけど…」
…だそうで、我が家で電動ミルは保留となってます。
「細口ケトル」
E-PRANCE コーヒードリップケトル ドリップポット 細口ポット ステンレス 650ML (650ML) プレゼント ギフト
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初めはティファールから直に注いでいましたが、コレにしてから
「世界が変わった…」と言っています。
ブランドにはこだわらず、Amazonで手頃そうなのを買ったらしいのですが、欠点が1つ。
お湯を注ぐと、フタの取っ手が熱くなって素手では持てなくなるそう…
取っ手が、プラや木で出来ている商品であれば、大丈夫かもしれません。
ちなみに、コレと全く同じ形のケトルが色んなメーカーから出ていますが、一体どれが本家なのかしら…?例えばコレとか↓
コーヒードリップポット Love-KANKEI ドリップケトル 細口ポット ステンレス 650ML
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色違いも↓
コーヒードリップケトル ドリップポット 細口ポット 卓仕朗 銅色 ハンドドリップ コーヒーポット ファイン口ポット ハンドコーヒー用 650ml
- 出版社/メーカー: 卓仕朗
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夫いわく、
「たぶんKalitaじゃない?…まあ、Kalitaも由緒正しきパクリ企業だけど」
とのことです。なんのこっちゃ…
珈琲サーバー:「イワキ」
なんのこだわりもなく、近所の西友で買った500円くらいのものが元々あったので、それを使っています。
改めてAmazonを見てみると、ハリオとカリタで、安くてオシャレなものが色々出ていますね。ドリッパーや小物とセットでお得なものもあるようです。
HARIO (ハリオ) コーヒーサーバー V60 02 セット コーヒードリップ 1~4杯用 レッド VCSD-02R
- 出版社/メーカー: HARIO(ハリオ)
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「デジタルスケール(電子測り)」
タニタ はかり スケール 料理 2kg 1g デジタル ホワイト KF-200 WH
- 出版社/メーカー: タニタ(TANITA)
- 発売日: 2016/10/01
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「温度計」
タニタ 温度計 料理 オレンジ TT-533 OR スティック温度計
- 出版社/メーカー: タニタ(TANITA)
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ただ、珈琲専用の物もあるようで、タイマーの付いたデジタルスケールや、珈琲サーバーにセットできる温度計など、夫は欲しそうにしていました。
………
長くなってしまいましたが、以上です。
1つ1つは安くても、一通り買い揃えるとそれなりの値段になりそうですね…
ブログを書くネタとしても、うってつけですしね。
次回は、うちにある3つの「ドリッパー」について詳しく書こうと思います。